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日時・場所
2026年10月18日 10:00 – 14:00
BBQ PRO SHOP アルフレッド, 〒561-0825大阪府豊中市二葉町2丁目4-24
イベントについて
KCBS認定BBQジャッジ(CBJ)講習会を大阪府豊中市で開催します。
KCBSの公式審査基準、審査方法、Appearance(見た目)、Taste(味)、Tenderness(食感)の評価について学びます。KCBSコンテストの審査員を目指す方だけでなく、KCBSの審査基準を理解したい競技チームの方にもおすすめです。
日程: 2026年10月18日(日)10:00〜所要時間: 約4時間
会場: アルフレッド豊中ファクトリー大阪府豊中市二葉町2-4-24
定員: 15名受講料: 22,000円(税込)※講習費、試食肉、教材、認定バッジを含みます。別途KCBS年会費US$45が必要です。
講義・教材は日本語です。
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