日本で開催されるアメリカンバーベキューコンテスト

KCBS Japanへようこそ！アメリカンBBQの文化やKCBS公認大会に関する情報を発信し、チーム、審査員、主催者、愛好家の皆様に役立つ学習資料をご紹介しています。以下から、KCBSおよびKCBS Japanに関する資料をダウンロードいただけます。

KCBSジャパン A4判日本語パンフレット

KCBS Japanとは？グリルとバーベキューの違いとは？詳しくはパンフレットをご覧ください。

バーベキューコンテストの主催者や参加チーム向けに、KCBSスタイルのコンテストの説明やアメリカンバーベキューのルーツに関する背景情報を提供する65枚のスライドからなるプレゼンテーション資料が作成された。

バーベキュー競技会に出場するバーベキューチーム向けの情報です。

KCBSジャパンとは何ですか？詳しくは英語のパンフレットをご覧ください。

ジェイはKCBSの機関紙「ブルシート」に、日本のバーベキューコンテストに関する記事を書いた。

KCBSが作成した、KCBS国際バーベキューコンテストに関するスライド。