日本でKCBS認定BBQ審査員クラス

KCBS Japanでは、2026年9月以降、日本国内でKCBS Certified Barbeque Judge（CBJ：認定BBQ審査員）クラスの開催を予定しています。

CBJクラスでは、Kansas City Barbeque Society（KCBS）の審査方法や採点基準を学びます。また、コンテストスタイルのBBQを実際に試食し、審査を体験します。

KCBS認定審査員になることは、アメリカンコンペティションBBQについて学び、日本でこれから広がっていくKCBS BBQコンテストに参加する機会にもなります。

KCBS CBJクラスの開催にご興味がありますか？

KCBS Japanでは現在、日本国内でCBJクラスの開催にご協力いただける団体、BBQ関連事業者、会場、地域パートナーを募集しています。

開催協力者には、会場、参加者募集、クラス運営などの調整にご協力いただき、KCBS JapanがKCBS審査員研修を担当します。

CBJクラスの開催にご興味のある団体、または今後CBJクラスへの参加を希望される方は、KCBS Japanまでお問い合わせください。